Lägg isbitar i en ren kökshandduk, vik ihop och krossa med försiktiga hammarslag på ett stadigt underlag. Det räcker när du ska göra krossad is ibland. Har du en mixer använder du den bara om tillverkaren tillåter is i just din modell och kanna.
Uppdaterad 9 oktober 2026
Du behöver färdiga isbitar, en ren kökshandduk och en hammare eller träklubba. Välj ett stadigt underlag som tål slagen. Slå inte direkt på en ömtålig bänkskiva.
En kavel är ett alternativ om du saknar hammare eller träklubba. Krossa nära serveringen så slipper du förvara den färdiga krossisen. Till ett tillfälligt behov är det här mitt förstaval: du använder is och redskap du redan har.
En kraftig motor eller en pulsknapp säger inte i sig att mixern får krossa is. Det behöver stå i tillverkarens anvisningar för modellen och den kanna eller det tillbehör du använder. Saknar du det beskedet, välj handmetoden.
Har modellen ett godkänt iskrossningsprogram använder du det med manualens mängdgränser. Lägg i isen med motorn avstängd och sätt på locket före start. Använd inte ett råd för en annan blender som ersättning för din egen modells anvisningar.
De här är exempel för dig som redan har en av modellerna. De är inget krav på att köpa en ny mixer för att göra krossad is. KitchenAids beskrivna metod kan köras utan tillsatt vätska; det rådet gäller inte automatiskt andra modeller.
En iskross gör mindre bitar av is som redan finns. En handvevad modell kräver att du vevar; en elektrisk använder motor. Välj en särskild iskross när du ofta krossar is och vill ha ett redskap för just den uppgiften.
En isbitsmaskin löser i stället tillgången på isbitar. Hendi 271568 är ett exempel som gör isbitar, och de behöver fortfarande krossas om receptet kräver krossad is. Köp därför inte en isbitsmaskin enbart för att få bort momentet att krossa.
Om frysen redan ger tillräckligt med is, börja med handmetoden eller en godkänd mixer du äger. Om isbitarna tar slut är kapacitet och förvaring för en ismaskin nästa fråga.
Dorre Connor krossar färdiga isbitar med en handvev. Dorre beskriver materialet som kromad plast och anger 27 × 16 × 16 cm. Det är en plastprodukt med kromad yta; välj den inte i tron att hela krossen är av metall.
Kitcha anger i stället höjden 25,5 cm. Ska den stå i ett trångt utrymme, utgå från Dorres högre mått på 27 cm när du planerar platsen. Diska själva krossen för hand. Det är ett försiktigt skötselval eftersom uppgifterna om maskindisk skiljer sig åt.
Connor kostar 629 kr direkt hos Dorre, inklusive moms. Välj den för återkommande krossning av färdiga isbitar. För några drinkar ibland kan du fortsätta med handduken.
Vi kan få provision via vissa köplänkar. Så fungerar länkarna.
Pris och lager hos Dorre kontrollerade 9 oktober 2026. Dorre anger fri frakt över 249 kr inom Sverige; det här köpet ligger över gränsen.
För återkommande behov
629 kr
hos Dorre
Välj Connor när du ofta vill krossa färdiga isbitar med ett särskilt redskap. Du vevar för hand och samlar isen i behållaren.
Tänk på: Den gör inte nya isbitar. Själva krossen handdiskas; måtten tar mer plats än en handduk.
Se dagspris hos DorreKrossad is kan klibba ihop i frysen. Den enklaste lösningen för några glas är att förvara isbitarna och krossa dem när du ska blanda. Då slipper du bryta upp ett block av färdig krossis.
Håll isen täckt och svalt när den väntar på servering, bort från direkt sol. Hur snabbt den smälter beror på värmen och tiden den står framme. En leverantörs uppgift om hur länge en stor isolerad ispåse håller säger inte hur länge din lilla skål gör det.
För en fest kan du ställa i ordning en enkel isstation och fylla på efter hand. Ska du köpa färdig krossis rekommenderar Malmö Isfabrik hämtning samma dag för sin tjänst.
Krossad is används i Systembolagets Mojito och i den alkoholfria Mojiton med lime och mynta här på sajten. Du kan bygga de varianterna direkt i glaset; välj ett recept och håll ihop dess ingredienser och mängder.
David Kringlunds Mai Tai på Justdrinks skakas och silas över krossad is. Där används den som serveringsis efter skakningen. Det är alltså en annan arbetsgång än att bygga Mojiton direkt i glaset.
Följ istypen i det valda receptet. Krossad is är inte ett krav till varje romdrink eller varje drink som serveras med is. På sidan om romdrinkar kan du välja recept innan du bestämmer hur isen ska hanteras.
KitchenAids exempel finns i tillverkarens iskrossningsguide. För ett konkret drinkrecept kan du gå till David Kringlunds Mai Tai. Rådet om köpt krossis gäller Malmö Isfabriks egen tjänst.
Drinkrecept