Romdrinkar – börja med Daiquiri eller piña colada
Uppdaterad 9 oktober 2026
Börja med Daiquiri om du vill göra en syrlig romdrink med få ingredienser: skaka 4,5 cl ljus rom, 1,5 cl sockerlag och 2,5 cl limejuice med is. Vill du ha ananas och kokos, välj piña colada – med sötad kokosgrädde i shakern eller kokosmjölk i en blender.
Daiquiri – ett enkelt första recept
En flaska ljus rom räcker som spritbas. Till den behöver du limejuice och sockerlag, ett drinkmått, en shaker och ett cocktailglas. Räknaren visar vätskemängderna för valfritt antal glas; skaka i mindre satser.
Mät upp sockerlagen innan du lägger till mer. Om du vill göra egen lag finns recept på sockerlag. Behöver du välja redskap finns hjälp med shakrar till hemmabaren.
Piña colada med sötad kokosgrädde – skaka ett glas
Välj den här versionen när du har en shaker och vill slippa blendern. Köp sötad kokosgrädde till just detta recept. Vanlig kokosmjölk är ingrediensen i nästa version och ersätter inte kokosgrädden här.
Ingredienser till ett glas
- Ljus rom6 cl
- Sötad kokosgrädde6 cl
- Ananasjuice6 cl
- IsTill shaker och glas
- Ananas och rött cocktailbärTill garnering
Så blandar du
Skaka de tre vätskorna
Häll rom, sötad kokosgrädde och ananasjuice i en shaker med is. Skaka cirka 8–12 sekunder.
Sila över is
Sila till ett hurricaneglas, ett högt kupat drinkglas, med is. Garnera med ananas och ett rött cocktailbär.
Piña colada med kokosmjölk – mixa två glas
Välj den här versionen om du har vanlig kokosmjölk och en blender som kan bearbeta is. Mängderna är till två glas. Mixa vätskorna först och tillsätt sedan den krossade isen.
Ingredienser till två glas
- Vit rom8 cl
- Kokosmjölk1 dl
- Ananasjuice2 dl
- Krossad is2 dl
- Ananasskiva och extra isValfritt
Så blandar du
Mixa vätskorna
Mixa rom, kokosmjölk och ananasjuice i några sekunder.
Tillsätt den krossade isen
Lägg i isen och mixa kort igen. Maskinen måste vara avsedd för is.
Fördela i två glas
Häll upp drinken. Lägg till extra is och en ananasskiva om du vill.
Vilken rom ska du köpa?
Välj ljus eller vit rom till Daiquiri, Mojito och de två piña colada-recepten här. Börja med den drink du vill göra och köp dess ingredienser. Du behöver inte två romflaskor för att komma i gång.
Har du mynta och sodavatten passar Mojito med ljus rom. Den blandas i ett tåligt glas, utan shaker. Vill du göra en mer omfattande tropisk drink visar Don’s Special nedan vad de extra flaskorna och siraperna faktiskt används till.
Förbered piña colada till fyra
För fyra glas av kokosmjölksversionen dubblar du tvåglasreceptet: 16 cl vit rom, 2 dl kokosmjölk, 4 dl ananasjuice och 4 dl krossad is. Mät upp ingredienserna och mixa i mindre satser vid servering, inom maskinens tillåtna mängd.
Skölj ananasens yta innan du skär och förvara skuren frukt i kyl. Till Mojito väntar du med soda och is tills glasen ska serveras.
Välj rätt kokosprodukt
Sötad kokosgrädde och kokosmjölk hör till olika recept, med olika mängder och arbetssteg. Köp den produkt som står i ingredienslistan. Vid allergi behöver du läsa innehållsförteckningen på just den förpackning du tänker använda.
Don’s Special Daiquiri – när du vill göra ett större inköp
Den här tropiska drinken behöver två romsorter, passionsfruktssirap och honungssirap. Välj den när du vill använda de ingredienserna, snarare än som ditt enklaste första romrecept. Du behöver också en drinkmixer av typen milkshake mixer som kan hantera krossad is.
Ingredienser till ett glas
- Gyllene jamaicansk rom3 cl
- Kubansk rom1½ cl
- Passionsfruktssirap1½ cl
- Färsk limejuice1½ cl
- Honungssirap1½ cl
- Krossad isTill mixning och glas
- Passionsfrukt till garnering½ frukt
Så blandar du
Mixa kort med is
Lägg båda romsorterna, de två siraperna, limejuice och krossad is i drinkmixern. Mixa i några sekunder.
Häll upp och garnera
Häll i ett glas på fot och fyll på med mer krossad is. Garnera med en halv passionsfrukt.
Använd en maskin som är avsedd för is; en vanlig mjölkskummare är inte rätt redskap för det här steget.