Mojito – recept med lime, mynta och ljus rom
Uppdaterad 9 oktober 2026
Till en mojito tar du 6 cl ljus rom, 3 cl limejuice, 3 tsk socker, 2 myntakvistar och 8 cl sodavatten. Pressa myntan försiktigt och fyll glaset med krossad is. Du blandar direkt i ett tåligt, högt glas och behöver ingen shaker.
Mojito per glas – räkna till fler här
Välj antal glas för att räkna om receptet. Myntan mäts i kvistar, inte enstaka blad. Is och garnering lägger du till i varje glas vid servering.
Myntan ska pressas, inte malas sönder
Pressa och vrid lätt med drinkstöten, även kallad muddler. Du behöver inte göra mos av bladen. Använd ett tåligt glas när du trycker; ett tunt glas kan gå sönder. Läs mer om drinkstötar till mynta och citrus om du saknar redskapet.
Välj ljus eller vit rom till receptet. Krossad is hör till varianten ovan. Vill du använda isbitar i stället finns ett separat recept med sockerlag nedan.
Fyra mojitos utan en färdig kanna
Till fyra glas behöver du totalt 24 cl rom, 12 cl limejuice, 12 tsk socker, 8 myntakvistar och 32 cl sodavatten. Fördela sockret och myntan mellan de fyra tåliga glasen och pressa varsamt i varje glas. Fördela sedan rom och limejuice.
Ställ fram glas och uppmätta ingredienser innan gästerna kommer. Skölj limen och förvara skuren frukt i kyl. Lägg i is och häll på sodan när du ska servera. Sodan ska i glaset och får inte skakas.
Mojito med sockerlag och isbitar
Välj den här varianten om du vill använda sockerlag. Den har egna mått: 4 cl rom, 2 cl limejuice och 2 cl lag. Byt alltså inte bara ut huvudreceptets socker mot samma mängd lag.
Ingredienser till ett glas
- Vit rom4 cl
- Pressad limejuice2 cl
- Sockerlag, se nedan2 cl
- MyntaNågra kvistar
- SodavattenTill påfyllnad
- IsbitarTill glaset
- MyntakvistTill garnering
Så blandar du
Gör lagen och låt den svalna
Lös upp 1 dl socker i 2 dl kokande vatten. Låt lagen svalna och mät sedan upp 2 cl till drinken.
Pressa försiktigt
Pressa myntan varsamt med limejuice, sockerlag och rom i ett tåligt glas.
Fyll på soda och is
Fyll på med sodavatten och lägg i isbitar. Garnera med en myntakvist.
Lagen här görs med 1 dl socker och 2 dl vatten. En lag med andra proportioner blir ett annat byte i drinken. Vill du laga fler sorter finns recept och hjälp med sockerlag.
Alkoholfri mojito till ett glas
Använd det här kompletta receptet när du vill ha en mojito utan rom. Här pressar du lime i bitar tillsammans med myntan och råsockret.
Ingredienser
- Mynta4–5 blad
- Lime i bitar½ lime
- Råsocker2 tsk
- Sodavatten10 cl
- Krossad isTill glaset
- Lime och myntaTill garnering
Så blandar du
Pressa lime och mynta
Pressa mynta, limebitar och råsocker varsamt i ett tåligt glas.
Fyll glaset
Fyll med krossad is och häll i sodavattnet. Garnera med lime och mynta.
Fyra alkoholfria glas med ginger ale
Välj den här versionen när ni är fyra och du vill använda ginger ale. Den har andra mått än den alkoholfria mojiton ovan. Ginger ale är sötad och ska inte räknas som samma dryck som osötat sodavatten.
Ingredienser till fyra glas
- Mynta1 kruka
- Mynta till garnering½ kruka
- Rårörsocker1½ msk
- Tvättad lime2 lime
- Ginger ale5 dl
- Krossad isTill glasen
Så fördelar du i fyra glas
Stöt myntan med sockret
Plocka myntabladen och stöt dem varsamt tillsammans med rårörsockret i en mortel.
Fördela limen
Skär varje lime i fyra klyftor. Pressa två klyftor i varje glas. Fördela myntasockret och rör ihop det med limesaften. Lägg sedan de pressade klyftorna i respektive glas.
Lägg till is och ginger ale
Fyll glasen med krossad is. Häll 1¼ dl ginger ale i varje glas och garnera med mynta.