Whiskyglas

Tulpanformat glas till provning, tumbler till is

Vill du jämföra doften i en ren whisky, välj ett glas med kupa som smalnar av mot öppningen. Systembolaget rekommenderar den tulpanformen för provning. Den raka tumblern är ett praktiskt val när du vill ha is eller använda samma glas till Old Fashioned och andra korta cocktails.

Det är två olika användningar. Du behöver inte byta ut dina vardagsglas för att börja uppskatta whisky, och ett dyrare tumblerglas är inte automatiskt ett bättre provningsglas. Börja med hur du brukar servera: utan is, med en isbit eller som cocktail.

Glencairn är ett exempel på ett namngivet provningsglas med smalare öppning. De aktuella köpvalen här är tumblers och ska väljas för vardagsservering, form, antal och disk. Vill du främst prova ren whisky är glastypen viktigare än att välja mellan de här paketen.

Vad kostar rätt antal glas?

Rocker ger två 300 ml-glas för 89 kr. Strauss ger fyra 400 ml-glas för 815 kr. Fire och O Whiskey är tvåpack för 418,95 respektive 409 kr, men deras volymer är inte angivna. Jämför både antalet och formen innan du tittar på styckpriset.

Till sex personer behöver du tre Rocker-paket för 267 kr, eller två Strauss-paket för 1 630 kr och får då åtta glas. Kostnaden visar hur packstorleken påverkar köpet. Den säger inget om vilket glas som ger bäst smak.

En stor isbit behöver mer än ett stort cl-tal

Strauss rymmer 400 ml och Rocker 300 ml, men glasets volym säger inte hur bred öppningen är. En stor iskub måste kunna gå igenom öppningen och lämna plats för drycken. Mät därför kuben och öppningen om du redan har en stor isform hemma.

En solid botten, som Strauss beskrivs ha, och en plan botten är inte samma sak som ett löfte om att glaset tål slag. Rocker har i stället en rundad botten som kan gunga. Välj den för uttrycket; välj en plan botten när du vill att glaset ska stå stilla på bordet.

Det viktigaste inför ett tumblerköp är att du får rätt glasantal, användbar volym, en bottenform du vill ha och disk som passar vardagen. Räkna även in platsen i skåpet och om glaset fungerar med din is. Tjockt glas eller tung botten ersätter inte de uppgifterna.

Så väljer du till rökig single malt

Även rökig whisky kan provas i ett tulpanformat glas. Prova först whiskyn som den är och tillsätt en liten skvätt vatten om alkoholen tar över doften. Börja försiktigt så att du kan jämföra före och efter. Is kyler drycken och är ett annat val än provning utan is.

Det finns ingen enda glasform eller utspädning som passar alla rökiga whiskysorter och alla smaker. Använd Systembolagets guide till whiskyglas som hjälp med form och servering. Vill du blanda i stället visar whiskydrinkarna skillnaden mellan Old Fashioned, Whiskey Sour och Manhattan.

Fire när du vill kunna maskindiska

Fire anges tåla maskindisk. De andra modellerna här har inget motsvarande angivet villkor, så välj Fire om det styr ditt köp. Följ seriens skötselråd och placera glasen så att de inte slår i varandra.

Har du graverade Glencairn-glas rekommenderar tillverkaren handdisk eftersom gravyr kan blekna. Att många barer maskindiskar vanliga glas ger inte samma råd för en graverad variant. Läs Glencairns egna skötselbesked för just den frågan.